ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂର ଅର୍ଥ?
ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ପରିଚାଳନା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଖାଦ୍ୟ, ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟିକର ରଚନା ଉପରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରତିକୂଳ ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିବ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପଦକ୍ଷେପ ଗ୍ରହଣ କରିବେ, ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟର କ୍ଷତି ସହିତ ଏହି ପ୍ରତିକୂଳ କାରଣଗୁଡ଼ିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା |ପ୍ୟାକେଜିଂ କାରକଗୁଡିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ, ଯେପରିକି ହାଲୁକା (ମୁଖ୍ୟତ ult ଅଲ୍ଟ୍ରା-ବାଇଗଣି) ବିକିରଣ, ଅମ୍ଳଜାନର ଏକାଗ୍ରତା, ଆର୍ଦ୍ରତା ପରିବର୍ତ୍ତନ, ଉତ୍ତାପ ଚାଳନା, ଖାଦ୍ୟରେ କିଛି ଉପାଦାନର ବିସ୍ତାର, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କୀଟ ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଆକ୍ରମଣର ବାହ୍ୟ ଶାରୀରିକ ଏବଂ ଯାନ୍ତ୍ରିକ କ୍ଷତି ଇତ୍ୟାଦି |
ଖାଦ୍ୟ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପ୍ୟାକ୍ କରନ୍ତୁ |ଏହା ଉତ୍ପାଦକ, ଷ୍ଟୋରେଜ୍, ବିକ୍ରୟ ଅପରେଟର ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ସୁବିଧା ଏବଂ ଲାଭ ଆଣିବ |ସାଧାରଣତ speaking କହିବାକୁ ଗଲେ, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ନିମ୍ନ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିପାରିବ |
(1) ଖାଦ୍ୟ ଗୁଣର ସୁରକ୍ଷା, ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ଏବଂ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ଚୟନ ମାଧ୍ୟମରେ ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟକୁ ରୋକିବା, ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଏହାର ଆଖପାଖ ପରିବେଶକୁ ପୃଥକ କରିବା, ପରିବେଶ କାରକ (ଯେପରିକି ଅମ୍ଳଜାନ, ଆର୍ଦ୍ରତା, ଆଲୋକ, ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ) ମାଇକ୍ରୋବ) କୁକୁଡ଼ା ଉତ୍ପାଦ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ, ଖାଦ୍ୟ ଶାରୀରିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନରୁ ଦୂରେଇ ରୁହ, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କର, ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫି ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟକୁ ବ olong ାନ୍ତୁ |
(୨) ଖାଦ୍ୟକୁ ମାଇକ୍ରୋ ଅର୍ଗାନ୍ସ ଏବଂ ବାହ୍ୟ ଜଗତରୁ ମଇଳା ଦ୍ୱାରା ଦୂଷିତ ହେବାକୁ ରୋକନ୍ତୁ |କାରଖାନାରୁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ହାତ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ପ୍ରସାରଣ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜଟିଳ, ଏବଂ ଦୂଷିତ ହେବାର ଅନେକ ସୁଯୋଗ ଅଛି |ସବୁଠାରୁ ଭୟଙ୍କର ଭୟ ହେଉଛି ରୋଗ ସୃଷ୍ଟି କରୁଥିବା ସୂକ୍ଷ୍ମ ଉଦ୍ଭିଦ ଯେପରିକି କ୍ଲୋଷ୍ଟ୍ରିଡିୟମ୍ ଡିଫାଇସିଲ୍ ଏବଂ କ୍ଲୋଷ୍ଟ୍ରିଡିୟମ୍ ବଟୁଲିନମ୍, ଯାହା ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ବିଷ ଦେଇପାରେ |ତେଣୁ, ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ପ୍ୟାକେଜିଂ ବାହ୍ୟ ପ୍ରଦୂଷଣର ସମ୍ଭାବନାକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଦୂର କରିପାରିବ |
ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ଏବଂ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ପ୍ୟାକେଜିଂ, ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଡିଜାଇନ୍ ପରେ ଖାଦ୍ୟର ମୂଲ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କର, ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଭାବନା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ଭାବନା ସହିତ ଖାଦ୍ୟର ମୂଲ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରି ଖାଦ୍ୟ ବିକ୍ରୟକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କର |
Fuliter ପେପର ପ୍ରଡକ୍ଟ କୋ
